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Goma Xantana

A Goma Xantana é um ótimo espessante e estabilizante, essencial para melhorar a textura de produtos alimentícios. Nosso parceiro é a empresa Deosen, referência em qualidade e confiança.

Benefícios

  • Espessante;
  • Emulsificante;
  • Resistente a variações de pH e temperatura;
  • Melhora a textura;
  • Capacidade de retenção de água.

Principais usos

  • Molhos em Geral (Ketchup, Mostarda, Maionese, Barbecue, Pimenta, Molho de Salada);
  • Bebidas Líquidas (Néctares, Bebidas de Soja, Polpa de Fruta Congelada);
  • Sobremesas (Açaí);
  • Bebidas em Pó (Refresco em Pó, Bebida Láctea, Achocolatados);
  • Produtos Cárneos (Mix de Temperos, Embutidos, Frangos, etc.);
  • Produtos Lácteos (Iogurte, Sorvete, Patês, Queijos, etc.);
  • Suplementos Para Atletas (Whey Proteins, Gel e Corrida);
  • Suplementos Farmacêuticos;
  • Derivados de Coco (Leite de Coco);
  • Panificação (Mistura de Bolo, Recheios);
  • Pet Food (Sachês, Petiscos);
  • Cosméticos (Cremes Faciais, Pasta de Dente, Shampoo, etc.).

Outros Produtos

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Acessulfame K

Sucralose

Sorbato de Potássio

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